De 19 a 22 de maio de 2025, o 3º Simpósio Catarinense do Campo à Mesa vai abordar o tema central “Biodiversidade e sustentabilidade na cadeia produtiva de alimentos”. As inscrições para participação e submissão de trabalhos já estão abertas. O evento é uma promoção conjunta dos cursos de Ciências Agrárias do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) nos câmpus Canoinhas, Lages, São Carlos, São Miguel do Oeste, Urupema e Xanxerê. A sede do evento será o Câmpus Canoinhas.
O câmpus anfitrião vai concentrar as cerimônias de abertura e encerramento, palestras, debates, exposição de trabalhos, feira de economia solidária e visitas técnicas. Os câmpus participantes terão programações locais, com minicursos e oficinas.
O objetivo do simpósio é contribuir para a discussão da importância da biodiversidade e sustentabilidade no setor agrícola, na agroindústria e na área de alimentos. O público-alvo são estudantes e servidores do IFSC e de outras instituições de ensino e profissionais das áreas afins.
O 3º Simpósio Catarinense do Campo à Mesa tem apoio do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI) e da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado Santa Catarina (Fapesc).
Submissão de trabalhos
O prazo para submissão de trabalhos já está aberto. Pesquisadores podem submeter resumos simples até 28 de março de 2025, nas áreas de Pesquisa e inovação em Agronomia; Pesquisa e inovação em Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos; e Experiências de Ensino e Extensão em Ciências Agrárias.
Todos os trabalhos devem ser apresentados na forma oral, por meio de vídeos, que serão divulgados no YouTube. Os autores também podem apresentar no formato de pôster, para exposição durante o evento no Câmpus Canoinhas. A apresentação de pôster é opcional e deve ser indicada na submissão do trabalho.
Haverá premiação para os trabalhos nas duas categorias: vídeo (obrigatório para todos) e pôster (opcional). E todos os trabalhos aceitos serão publicados nos Anais do evento.
Acesse a página do evento para conferir as normas de submissão e inscrição: ifsc.edu.br/simposio-campo-a-mesa.
