Autor: Aldair dos Santos

Os chefs Daniel Barbosa e Gabi Tropicana se apresentam em uma cozinha profissional equipada pela Cozix nos dias 19 e 20 de outubro Nos dias 19 e 20 de outubro, o Festival Sabores do Cerrado oferece ao público uma tradição gastronômica única com duas aulas show exclusivas em parceria com a Cozix, referência em tecnologia e inovação no setor. Durante o evento, chefs de destaque no cenário gastronômico nacional explorarão ingredientes típicos do Cerrado Mineiro, em uma cozinha equipada com o que há de mais moderno para garantir uma experiência…

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O evento acontece neste fim de semana no estacionamento do Uberlândia Shopping em uma estrutura totalmente coberta O Festival Sabores do Cerrado traz uma seleção de restaurantes com uma rica diversidade de pratos inspirados nos sabores e ingredientes nativos da região. O evento, que ocorrerá nos próximos dias 18, 19 e 20 de outubro, vai transformar Uberlândia em um verdadeiro polo gastronômico, com foco na valorização da biodiversidade do Cerrado mineiro. Entre os restaurantes participantes, destacam-se nomes como Trem Bão PãodeQueijaria, famosa por reinventar o tradicional pão de queijo; Libertas…

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Marina Cavechia que foi finalista do Mundial do Queijo na França, em 2023, estará acompanhada do sommelier André Vasquez O Festival Sabores do Cerrado que será realizado neste fim de semana em Uberlândia, recebe Marina Cavechia e André Vasquez para um workshop para falar sobre a harmonização de queijos brasileiros e bebidas. Os proprietários do Teta Chesse Bar em Brasília, no Distrito Federal, farão duas apresentações no dia 19 em uma cozinha real criada pela Cozix. O Teta o vencedor na categoria Bar|Boteco, na noite de ontem (14), na 12ª…

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Evento enaltece a culinária do Cerrado, fortalece o turismo e a economia de Uberlândia e cidades da região Nos dias 18, 19 e 20 de outubro de 2024, o estacionamento do Uberlândia Shopping será palco de um evento único: o Festival Sabores do Cerrado. Esta celebração gastronômica e cultural reunirá o melhor da culinária de Minas Gerais, promovendo a tradição, a inovação e o turismo regional. O festival, está alinhado aos objetivos do Plano Cozinha Mineira que integra o Programa Estadual de Desenvolvimento da Gastronomia Mineira (PEGM), e tem como…

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Evento destaca agroindústrias selecionadas pela EMATER-MG Regional Uberlândia, promovendo a economia local e a valorização dos agricultores familiares rurais O Festival Sabores do Cerrado, que ocorrerá nos dias 18, 19 e 20 de outubro, no estacionamento do Uberlândia Shopping, destaca o trabalho de agroindústrias regionais selecionadas pela EMATER-MG Regional Uberlândia. O evento é uma grande vitrine para os agricultores familiares rurais, que, através de seus produtos autênticos e artesanais – desde queijos premiados, mel puro, doces caseiros, quitandas tradicionais até cafés especiais e embutidos de alta qualidade – contribuem significativamente…

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Evento valoriza cultura local com atrações musicais e sabores autênticos em estrutura totalmente coberta no Uberlândia Shopping Nos dias 18, 19 e 20 de outubro de 2024, o Estacionamento do Uberlândia Shopping se transformará em um grande ponto de encontro cultural e gastronômico durante o Festival Sabores do Cerrado. Com uma estrutura totalmente coberta de 2.500m2, o evento trará o melhor dos sabores e da música do Cerrado mineiro, destacando a cultura local e regional em um ambiente acolhedor e cuidadosamente preparado para receber o público. O festival, que integra…

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