o Arabesco, a porção de kafta vem no espeto e com vinagrete (R$ 35,90), e pode ser acompanhada de charutos de folha de uva ou repolho e arroz sírio. O churrasco é uma mania nacional e, muitas carnes apreciadas na churrasqueira brasileira, vêm do oriente e foram adaptadas ao gosto do País. Além da tradicional picanha, maminha e fraldinha, o brasileiro incorporou pratos tradicionais da culinária sírio-libanesa, como a Kafta. Típico espeto de carne moída, cebola e especiarias, a kafta ganhou popularidade nos churrascos de fim de semana. A popularidade…
LEIA MAISMania nacional, a Kafta é um churrasco árabe com gostinho brasileiro
