A Família Burger, hamburgueria localizada em Perdizes, zona oeste de São Paulo, oferece o Burger de Kafta que vem acompanhado de pão de hambúrguer, queijo prato, alface, tomate e maionese caseira (R$24,90). A Cafta (ou Kafta, se preferir a grafia árabe) é uma espécie de almôndega oriunda dos países que compuseram o Império Turco Otomano. Geralmente a receita é composta por carne moída (carneiro, vaca ou porco), cebola picada, salsa ou hortelã e especiarias como cominho, canela, sal e pimenta. Família Burger – a hamburgueria aposta no conceito de burgers…
LEIA MAISHambúrguer de kafta é opção inusitada com toque especial árabe
