Em ação paralela e complementar ao 1º Festival Comida de Boteco, a Prefeitura de Catanduva e o Sesi, em parceria, oferecem aos participantes um curso de capacitação voltado ao preparo dos quitutes, tão tradicionais em bares e restaurantes da cidade. Estabelecimentos do ramo podem inscrever seus colaboradores nos dias 2 e 3 de maio. O curso será dividido em duas turmas, com aulas ministradas no dia 16 de maio, nos seguintes horários: das 8h30 às 12 horas ou das 13h30 às 17 horas. “Essa é mais uma forma de incentivar…
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