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Restaurante Arabesco oferece Kafta aos clientes que assistirem os jogos do Brasil na casa

19 de junho de 2018 Redação

Durante a Copa do Mundo, o Arabesco, tradicional sírio-libanês, com duas unidades em São Paulo (Perdizes e Paulista), promoverá uma ação especial para os clientes que assistirem aos jogos do Brasil no local. O restaurante vai oferecer, gratuitamente, uma porção de Kafta àqueles que optarem pelo buffet da casa. A tradicional carne da culinária árabe se adaptou muito bem ao gosto dos brasileiros e já se tornou uma verdadeira paixão no restaurante sírio-libanês, que mistura as tradições da culinária de diversos povos. Arabesco O restaurante fundado em 1987, mantém a…

Hambúrguer de Kafta

13 de novembro de 2017 Redação

A Cafta (ou Kafta, se preferir a grafia árabe) é uma espécie de almôndega oriunda dos países que compuseram o Império Turco Otomano. Geralmente, a receita é composta por carne moída (carneiro, vaca ou porco), cebola picada, salsa ou hortelã e especiarias como cominho, canela, sal e pimenta. A Família Burger, hamburgueria localizada em Perdizes, zona oeste de São Paulo, acaba de lançar a novidade com inspiração arabesca. O Burger de Kafta vem acompanhado de pão de hambúrguer, queijo prato, alface, tomate e maionese caseira (R$22,90). Família Burger A hamburgueria…

Mania nacional, a Kafta é um churrasco árabe com gostinho brasileiro

16 de agosto de 2017 Redação

o Arabesco, a porção de kafta vem no espeto e com vinagrete (R$ 35,90), e pode ser acompanhada de charutos de folha de uva ou repolho e arroz sírio. O churrasco é uma mania nacional e, muitas carnes apreciadas na churrasqueira brasileira, vêm do oriente e foram adaptadas ao gosto do País. Além da tradicional picanha, maminha e fraldinha, o brasileiro incorporou pratos tradicionais da culinária sírio-libanesa, como a Kafta. Típico espeto de carne moída, cebola e especiarias, a kafta ganhou popularidade nos churrascos de fim de semana. A popularidade…